Bien avant qu’Empalot ne devienne un quartier d’habitations à loyers modérés: les fouilles archéologiques, le moulin à poudre, l’église Sainte Marie des Anges, le champ du loup. Témoignage de Roger ARMENGAUD, co-auteur du livre « Un quartier de Toulouse, d’Empalot à Port Garaud ».
Cette série documentaire comptait initialement 7 épisodes. Malheureusement le 3ième épisode est manquant; en effet le supports audio original s’est considérablement altéré au point de ne plus être récupérable.